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Crema di zucchine, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini e grana.
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Mozzarella, guanciale, uova sode, cipolla caramellata, pecorino romano, pepe nero, prezzemolo.
Mozzarella, tonno, cipolla caramellata, olive nere e prezzemolo.
Mozzarella, crema tartufata, funghi trifolati, ricotta fresca, prezzemolo. *anche senza ricotta
Patate lesse al rosmarino, mozzarella, prosciutto cotto o mortadella, grana, uovo sodo, noce moscata.
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