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Mozzarella, patate lesse al rosmarino, salsiccia, rosmarino e guarnitura di prezzemolo.
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Mozzarella, guanciale, uova sode, cipolla caramellata, pecorino romano, pepe nero, prezzemolo.
Mousse di patate e paprika, salame piccante, stracchino e pesto genovese.
Mozzarella di bufala, friarielli, salmone.
Mozzarella, radicchio, speck, robiola e guarnitura di prezzemolo.
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